三徳包丁の通販在庫 　　　　　　　 　　

価格： 4,725円　レビュー評価：4.5 レビュー数：10
●鋭い切れ味と研ぎなおしに優れたハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼使用
●より、切れ味を追求した本格刃付け
●継ぎ目のないオールステンレスハンドル 継ぎ目の無いオールステンレス包丁 ハンドルはエッジのないラウンド形状、ヒップアップライン、ウェーブラインで優しい手当たりと優れた操作性を生み出しています。 特殊加工の刃付けにより食材の水分による吸盤効果（ブレーキ作用）を減少し、切り込み鋭く、軽い力で切ることができます。 洗いやすく、熱湯消毒・食器洗浄機・食器乾燥機に使用できます。 刃渡り:約165mm衛生的で切れ味もよく見た目もオシャレ

でも1点だけ不満な

価格： 3,150円　レビュー評価：4.5 レビュー数：34
●ステンレスモリブデン鋼でシャープな切れ味
●手研ぎ本刃付け、プロの切れ味
●丈夫で衛生的なステンレス一体型ハンドル
●食器洗い機対応 購入してから１年以上になります。サイズ・重さは理想的で切れも良いのですが、ポテトやキュウリを切っていると、野菜が吸盤のようにピッタリとくっついてしまいます。かなり強くひっついて、おまけに切れが良い分野菜を引き離すのが面倒＋こわい・・・。切る食材を選んでしまうので、結局あまり活躍してません。

価格： 2,980円　レビュー評価：4.0 レビュー数：3
●ブランドについて
1731年ドイツのゾーリンゲンで誕生した刃物メーカー、Zwilling J.A. Henckels（ツヴィリング J.A.ヘンケルス）。創立275年以上の伝統と刃物作りの技術力を活かしたナイフやハサミ類はもちろん、テーブルウエア、キッチンウエア、グルーミングツールなど幅広い分野において高品質なプレミアムツールを製造し、販売を行っている

●ヘンケルスブランドとは
「Henckels」（ヘンケルス）は同社の祖、ヨハン・アブラハム・ヘンケルスの名を冠したバリューブランド。品質、機能、デザインにおいてクラス最高の製

価格： 3,675円　レビュー評価： レビュー数：
ヘンケルス●【その他】 【完成品】●刀身＝特殊ステンレス鋼、柄部＝ＡＢＳ樹脂●現品全長約30cm・刃渡り約18cm　日本製 高品質でサビに強い特殊ステンレス鋼を採用した刃身は、冷硬焼入処理を施しているので、鋭い切れ味が長持ち。バランスよく誰の手にも馴染むＡＢＳ樹脂製のハンドルは、刃身が全貫通したカシメ３点止めの本格仕様。耐水性・耐食性・衛生面に優れています。肉や魚はもちろん、野菜等様々な食材に幅広く対応する三徳包丁。ご家庭のあらゆるお料理をカバーします。

価格： 4,620円　レビュー評価： レビュー数：
●鋭い切れ味と研ぎなおしに優れたハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼使用
●より、切れ味を追求した本格刃付け
●耐久性に優れ洗いやすい一体口金
●フィット感の高い積層強化木ハンドル ●現品全長約２９．３ｃｍ・刃渡り約１６．５ｃｍ ●刀身＝モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄部＝積層強化木

価格： 3,675円　レビュー評価： レビュー数：
●鋭い切れ味持続するモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼。サビに強いステンレスの特性を活かしつつ、鋭い切れ味を長持ちさせることをテーマに、刃先に特殊加工を施している
●切れ味アップの為に、食材の水分による吸盤効果（ブレーキ効果）を避けることのできる特殊スキ加工採用。軽い力でスパッと切れる
●耐久性を高めた「合わせ口金」。刀身とハンドルの接合部に口金を設けることで水分が浸入しにくく耐食性を高めている。ステンレス製の口金にテーパー形状を採用し、より手に優しくにぎり易い仕様
●フィット感の高い「積層強化木ハンドル」。柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。天然

価格： 9,639円　レビュー評価： レビュー数：
●FUJITAKEは、刃物の町岐阜県関市の包丁職人です。ただひたすら切れ味と耐久性を追及する頑固なまでのその職人気質は一切の妥協を許しません。各方面のプロの料理人に愛され、確かな片腕として使用されています。三徳包丁に使用されるV金1号は錆びにくく、硬度はHRC60±で均一に入っており確かな切れ味を約束します。刃に加工されたディンプルは、食材の切れ離れがよくなりスムーズに包丁を使うことができます。 ●刃材:V金1号ステンレス鋼・両刃●柄材:黒合板柄口金付●刃長:175mm●全長:298mm●重量:約162g●ブレードは切れ離れがよくなるディンプル付●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしてお

価格： 3,150円　レビュー評価： レビュー数：
銃のストックに使われる、割れにくく頑丈なアメリカン　ウォルナットを使った高級ナイフケースです。木の良さがダイレクトに伝わる無垢なままで仕上げ、安全に持ち運べるようストッパーが付いています。 ●サイズ：15×4×1.5cm●重量：30g

価格： 7,088円　レビュー評価： レビュー数：
切れ味良く・錆びにくい、使い勝手のよい包丁に仕上げました。

価格： 5,145円　レビュー評価： レビュー数：
スノーピークは山を愛し登山という趣味を通じて自らの人間性を向上させようとした純粋で熱心なクライマーである故山井幸雄氏によって1958年に金物問屋として創業。以来、自らの手と脚で高き頂きを目指す過程で、より使い勝手が良く、より信頼性の高い道具が欲しいというごく自然な欲求が生まれ、クライミングギアの開発を始める。フィールド三徳包丁は肉、野菜、魚素材を問わずに確実に切ることができる万能包丁。ブレードは刃の先端方向に緩やかなアール状にデザインされており、ミジン切りなどにも少ない力で作業できる。またブレードの背にも柔らかなアール状に設計し作業時に指を乗せ易くデザインしている。安全な収納ケース付き。　

価格： 3,200円　レビュー評価：4.0 レビュー数：2
●理想のスタイルを追求したセラミックナイフ。●1:サビない、食材に金気がつかない。●2:台所用漂白剤使用可能。●3:食器洗浄乾燥機対応可能。●4:無料研ぎ直し券(1回)付。●5:驚異的な切れ味の持続性!●万が一お料理の最中にキッチン台からナイフを落としてしまった場合を想定し、衝撃に敏感な切先(刃の先端)の形状をR(丸く)しました。●この形状は衝撃を加えた時の切先にかかる応力のメカニズムを京セラ独自に解析し、作り出した「理想のカタチの追求」から生まれたものです。　同社従来製品に比べて約10倍丈夫になりました。●ハンドル部のR(丸みのある曲線)はフィットデザイン設計。「切る」と言う動作を考え続け、

価格： 11,550円　レビュー評価： レビュー数：

オーガニックとかスローフードとか、いくら食材にこだわっても、包丁の切れが悪くては意味がない。押しつぶすように切ってしまっては、せっかくのトマトがかわいそう。お魚の味も落ちてしまう。究極のところ、切れ味が少しでも長く持つものが家庭向き。その点、正弘MV本焼は優れものだ。日本でもトップブランドの正弘によ