関孫六 匠創 三徳 165mm AB-5100 価格: 4,725円 レビュー評価:4.5 レビュー数:11 材質:刃身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄/ステンレススチール 継ぎ目の無いオールステンレス包丁 ハンドルはエッジのないラウンド形状、ヒップアップライン、ウェーブラインで優しい手当たりと優れた操作性を生み出しています。 特殊加工の刃付けにより食材の水分による吸盤効果(ブレーキ作用)を減少し、切り込み鋭く、軽い力で切ることができます。 洗いやすく、熱湯消毒・食器洗浄機・食器乾燥機に使用できます。 刃渡り:約165mm今まで、安い包丁を使っていたので、切れ味も悪くまな板も何回も買いなおしていました。この包丁を使ってからは、料理をするのが楽しくなりました。もち手も握りやすく、オールステン |
Henckels HI Style Elite 三徳包丁 ブラック 16817-181 価格: 3,980円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1 ●ブランドについて 1731年ドイツのゾーリンゲンで誕生した刃物メーカー、Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリング J.A.ヘンケルス)。創立275年以上の伝統と刃物作りの技術力を活かしたナイフやハサミ類はもちろん、テーブルウエア、キッチンウエア、グルーミングツールなど幅広い分野において高品質なプレミアムツールを製造し、販売を行っている
●ヘンケルスブランドとは 「Henckels」(ヘンケルス)は同社の祖、ヨハン・アブラハム・ヘンケルスの名を冠したバリューブランド。品質、機能、デザインにおいてクラス最高の製 |
ヴェルダン 三徳庖丁 165mm OVD-11 価格: 3,150円 レビュー評価:4.5 レビュー数:34 ●ステンレス製一体ハンドルの清潔使用。 ●モリブデン鋼を使用、切れ味長持ち。 ●洗いやすい一体型で衛生的。 ●手研ぎ本刃付け。 刃渡り165mm、全長295mm、重さ150g、板厚1.8mm 生産国/日本製 購入してから1年以上になります。サイズ・重さは理想的で切れも良いのですが、ポテトやキュウリを切っていると、野菜が吸盤のようにピッタリとくっついてしまいます。かなり強くひっついて、おまけに切れが良い分野菜を引き離すのが面倒+こわい・・・。切る食材を選んでしまうので、結局あまり活躍してません。 |
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マリ・クレール 万能包丁&ミニ三徳包丁セット 価格: 2,570円 レビュー評価: レビュー数: マリ・クレール●【化粧箱入】 【完成品】●刀身=ステンレス刃物鋼、柄部=ABS樹脂●現品(万能包丁)全長約32cm・刃渡り約18cm、(ミニ三徳包丁)全長約25cm・刃渡り約13cm 中国製 現/刃渡り13cmミニ三徳包丁1本 刃身:ステンレス刃物鋼・柄:ABS樹脂 全長20cm刃渡り7cmキッチン鋏1本・刃:ステンレス刃物鋼・グリップ:ABS樹脂 箱/11.5×34×3.5cm 中国製 |
貝印 旬 三徳包丁 価格: 15,750円 レビュー評価: レビュー数: 貝印●【化粧箱入】●刀身=多層特殊刃物鋼、柄部=積層強化木座金付●現品全長約31cm・刃渡り約16.5cm 日本製 |
ヘンケルス ロストフライ 三徳包丁 価格: 3,675円 レビュー評価: レビュー数: ヘンケルス●【その他】 【完成品】●刀身=特殊ステンレス鋼、柄部=ABS樹脂●現品全長約30cm・刃渡り約18cm 日本製 高品質でサビに強い特殊ステンレス鋼を採用した刃身は、冷硬焼入処理を施しているので、鋭い切れ味が長持ち。バランスよく誰の手にも馴染むABS樹脂製のハンドルは、刃身が全貫通したカシメ3点止めの本格仕様。耐水性・耐食性・衛生面に優れています。肉や魚はもちろん、野菜等様々な食材に幅広く対応する三徳包丁。ご家庭のあらゆるお料理をカバーします。 |
柳 宗理 キッチンナイフ 18cm 価格: 8,925円 レビュー評価:4.5 レビュー数:11 以前はヘンケルスの3500円くらいのものを使っていました。
しかし、キレが悪く、扱いも悪かったのでさびが出てしまったので
買い換えました。
高いかな?と思いましたが
とても切れやすく、扱いやすい包丁で大満足です。
元々キレは良好でしたが、何度か研ぐとさらによく切れるようになりました。
フォルムもすごく綺麗ですし
食器洗浄器でも使えるので便利です。
持ち手もステンレスですが、刃の部分と若干質感が違うので
お洒落な感じです。 |
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柳 宗理 キッチンナイフ 10cm 価格: 7,350円 レビュー評価:4.5 レビュー数:11 以前はヘンケルスの3500円くらいのものを使っていました。
しかし、キレが悪く、扱いも悪かったのでさびが出てしまったので
買い換えました。
高いかな?と思いましたが
とても切れやすく、扱いやすい包丁で大満足です。
元々キレは良好でしたが、何度か研ぐとさらによく切れるようになりました。
フォルムもすごく綺麗ですし
食器洗浄器でも使えるので便利です。
持ち手もステンレスですが、刃の部分と若干質感が違うので
お洒落な感じです。 |
フジタケ(fujitake) V金1号 三徳包丁 ディンプル付 175mm VG-1P 価格: 9,639円 レビュー評価: レビュー数: ●FUJITAKEは、刃物の町岐阜県関市の包丁職人です。ただひたすら切れ味と耐久性を追及する頑固なまでのその職人気質は一切の妥協を許しません。各方面のプロの料理人に愛され、確かな片腕として使用されています。三徳包丁に使用されるV金1号は錆びにくく、硬度はHRC60±で均一に入っており確かな切れ味を約束します。刃に加工されたディンプルは、食材の切れ離れがよくなりスムーズに包丁を使うことができます。 ●刃材:V金1号ステンレス鋼・両刃●柄材:黒合板柄口金付●刃長:175mm●全長:298mm●重量:約162g●ブレードは切れ離れがよくなるディンプル付●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしてお |
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