Henckels HI Style 三徳包丁(小) ブラック 16717-141 価格： 2,090円 レビュー評価：5.0 レビュー数：1
●ブランドについて
1731年ドイツのゾーリンゲンで誕生した刃物メーカー、Zwilling J.A. Henckels（ツヴィリング J.A.ヘンケルス）。創立275年以上の伝統と刃物作りの技術力を活かしたナイフやハサミ類はもちろん、テーブルウエア、キッチンウエア、グルーミングツールなど幅広い分野において高品質なプレミアムツールを製造し、販売を行っている
●ヘンケルスブランドとは
「Henckels」（ヘンケルス）は同社の祖、ヨハン・アブラハム・ヘンケルスの名を冠したバリューブランド。品質、機能、デザインにおいてクラス最高の製 |
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京セラ セラミックナイフRモデル 三徳タイプ FKR-160WH 価格： 4,180円 レビュー評価：4.5 レビュー数：6
●理想のスタイルを追求したセラミックナイフ。●1:サビない、食材に金気がつかない。●2:台所用漂白剤使用可能。●3:食器洗浄乾燥機対応可能。●4:無料研ぎ直し券(1回)付。●5:驚異的な切れ味の持続性!●万が一お料理の最中にキッチン台からナイフを落としてしまった場合を想定し、衝撃に敏感な切先(刃の先端)の形状をR(丸く)しました。●この形状は衝撃を加えた時の切先にかかる応力のメカニズムを京セラ独自に解析し、作り出した「理想のカタチの追求」から生まれたものです。 同社従来製品に比べて約10倍丈夫になりました。●ハンドル部のR(丸みのある曲線)はフィットデザイン設計。「切る」と言う動作を考え続け、 |
京セラ セラミックナイフRモデル 三徳タイプ レッド FKR-140RD 価格： 3,280円 レビュー評価： レビュー数：
●理想のスタイルを追求したセラミックナイフ。●1:サビない、食材に金気がつかない。●2:台所用漂白剤使用可能。●3:食器洗浄乾燥機対応可能。●4:無料研ぎ直し券(1回)付。●5:驚異的な切れ味の持続性!●万が一お料理の最中にキッチン台からナイフを落としてしまった場合を想定し、衝撃に敏感な切先(刃の先端)の形状をR(丸く)しました。●この形状は衝撃を加えた時の切先にかかる応力のメカニズムを京セラ独自に解析し、作り出した「理想のカタチの追求」から生まれたものです。 同社従来製品に比べて約10倍丈夫になりました。●ハンドル部のR(丸みのある曲線)はフィットデザイン設計。「切る」と言う動作を考え続け、 |
京セラ セラミックナイフRモデル 三徳タイプ イエロー FKR-140YL 価格： 3,280円 レビュー評価： レビュー数：
●理想のスタイルを追求したセラミックナイフ。●1:サビない、食材に金気がつかない。●2:台所用漂白剤使用可能。●3:食器洗浄乾燥機対応可能。●4:無料研ぎ直し券(1回)付。●5:驚異的な切れ味の持続性!●万が一お料理の最中にキッチン台からナイフを落としてしまった場合を想定し、衝撃に敏感な切先(刃の先端)の形状をR(丸く)しました。●この形状は衝撃を加えた時の切先にかかる応力のメカニズムを京セラ独自に解析し、作り出した「理想のカタチの追求」から生まれたものです。 同社従来製品に比べて約10倍丈夫になりました。●ハンドル部のR(丸みのある曲線)はフィットデザイン設計。「切る」と言う動作を考え続け、 |
大門屋 義成作 割込三徳庖丁 DYN-W11 価格： 3,150円 レビュー評価：4.0 レビュー数：1
●切れ味追、ハガネ割込み
●ステンレス口金
●ステンレス・ハガネ・ステンレスの3層構造
●柄を密封して水分をシャットアウト。錆びにくい構造 鋼を挟んでるので砥石で研げば切れ味はよい。
水切りをしっかりしないと刃先が錆びる。当然だが…
切れ味のためなら手入れを惜しまない人向け |
Henckels ロストフライN 三徳包丁 11055-180価格： 2,625円 レビュー評価： レビュー数：
●1731年ドイツのゾーリンゲンで誕生した刃物メーカー、Zwilling J.A. Henckels（ツヴィリング J.A.ヘンケルス）。創立273年以上の伝統と刃物作りの技術力を活かしたナイフやハサミ類はもちろん、テーブルウエア、キッチンウエア、グルーミングツールなど多くの高品質な道具を製造・販売している
●「Henckels」（ヘンケルス）は同社の祖、ヨハン・アブラハム・ヘンケルスの名を冠したバリューブランド。品質、機能、デザインにおいてクラス最高の製品として開発。同社あるいはライセンスを得た世界中の工場で、厳しい品質管理のもとに製造されている
●木製のハンドルを採用しシン |
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京セラ セラミックナイフRモデル 三徳タイプ FKR-140WH価格： 3,360円 レビュー評価：4.0 レビュー数：1
●原料に強靭性セラミックを採用
●刃こぼれやカケの発生を減少させ、快適な切れ味を今まで以上に楽しめる
●フォルムの曲線Rは使いやすさの進化
●ハンドル部のR（丸みある曲線）は、フィットデザイン設計
●「切る」という動作を考え続け、やさしいフォルムでありながら、安定した動作を実現
●刃部を大きくすることで、食材をより切りやすく
●刃部を従来のセラミックナイフよりも大きくしたのは、「切りやすさ」の追求
●刃部が食材に入ってから安定感が増すため、切りやすさが体感できる
●刃の先端の曲線部分にも刃付けし、飾り切りや隠し包丁も快適に ●素 |
スノーピーク(snow peak) 手打ち和包丁三徳 SECS010 価格： 14,700円 レビュー評価： レビュー数：
アウトドアでも日常の生活の中であっても「食」の場において、食材を切るという行為は調理作業の重要なファクターのひとつです。雪峰シリーズの“手打ち和包丁”は切れ味に徹底的にこだわって刃物職人が叩いて作った本格的包丁です。刃渡り165mmの刃身には最高級鋼の安来青紙鋼を採用し、両面からステンレス（SUS410）で挟み込んだ三層構造です。よい切れ味も持続します。柄には天然木を使い、手に優しい握り心地を約束します。収納ケースの刃当て部にも使用しているこの天然木には特殊加熱処理を施してあり、耐久性、抗菌性に優れ衛生的に保管・使用することができます。 ●材質：刀身/ステンレス（SUS410）・安来青紙鋼、 |
京セラ セラミックナイフRモデル 三徳タイプ ブルー FKR-140BU 価格： 3,280円 レビュー評価： レビュー数：
●理想のスタイルを追求したセラミックナイフ。●1:サビない、食材に金気がつかない。●2:台所用漂白剤使用可能。●3:食器洗浄乾燥機対応可能。●4:無料研ぎ直し券(1回)付。●5:驚異的な切れ味の持続性!●万が一お料理の最中にキッチン台からナイフを落としてしまった場合を想定し、衝撃に敏感な切先(刃の先端)の形状をR(丸く)しました。●この形状は衝撃を加えた時の切先にかかる応力のメカニズムを京セラ独自に解析し、作り出した「理想のカタチの追求」から生まれたものです。 同社従来製品に比べて約10倍丈夫になりました。●ハンドル部のR(丸みのある曲線)はフィットデザイン設計。「切る」と言う動作を考え続け、 |
