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関鍔蔵(セキツバゾウ)作 三徳・菜切・小出刃・ぺティ4本組セット 30046 価格: 4,200円 レビュー評価: レビュー数:
●名匠の里が生んだ銘品シリーズ 関刀匠の切れ味。関鍔蔵作の三徳包丁、菜切包丁、小出刃包丁、ペティナイフの4本組セット 旬の味をそのまま活かす、こだわりの包丁シリーズ。本格的な和料理を楽しめる
●三徳包丁 菜切包丁(和包丁)とシェフナイフ(洋包丁)のそれぞれの特徴を生かし、両方の利点を持つ包丁として日本で開発された 肉、魚、野菜切りなど万能包丁
菜切包丁 包丁の幅が広く、野菜の千切り、かつらむきなど野菜を切るのに適している
●小出刃包丁
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京セラ セラミックナイフRモデル 三徳タイプ オレンジ FKR-140OR 価格: 3,280円 レビュー評価: レビュー数: ●理想のスタイルを追求したセラミックナイフ。●1:サビない、食材に金気がつかない。●2:台所用漂白剤使用可能。●3:食器洗浄乾燥機対応可能。●4:無料研ぎ直し券(1回)付。●5:驚異的な切れ味の持続性!●万が一お料理の最中にキッチン台からナイフを落としてしまった場合を想定し、衝撃に敏感な切先(刃の先端)の形状をR(丸く)しました。●この形状は衝撃を加えた時の切先にかかる応力のメカニズムを京セラ独自に解析し、作り出した「理想のカタチの追求」から生まれたものです。 同社従来製品に比べて約10倍丈夫になりました。●ハンドル部のR(丸みのある曲線)はフィットデザイン設計。「切る」と言う動作を考え続け、 |
正広 包丁3本セット 三徳・出刃・ペテー 11536 価格: 12,850円 レビュー評価: レビュー数: ●包丁のトップメーカー正広の料理包丁セットです。万能の三徳、魚用の出刃、果物用のペテーがセットしてあります。刃材は、錆びにくく本格派の切れ味のモリブデンステンレス鋼を使用、研ぎ直しもできます。ハンドルは握りやすい丸柄です。 ●刃材:MRS30モリブデンステンレス鋼(三徳・ペテー)、MBS26モリブデンステンレス鋼(出刃)●柄材:黒合板丸柄●刃長:三徳165mm、出刃150mm、ペテー120mm |
正広 包丁3点セット 三徳・ペテー・鋏 11534 価格: 10,770円 レビュー評価: レビュー数: ●包丁のトップメーカー正広の料理包丁セットです。万能の三徳型と果物用のペテーがセットしてあります。刃材は、錆びに強く本格派の切れ味のモリブデンステンレス鋼を使用、研ぎ直しもできます。ハンドルは握りやすいデザインの丸柄です。料理鋏はステンレス鋼で錆に強く切れ味最高、台所で大変便利。 ●刃材:MRS30モリブデンステンレス鋼(三徳・ペテー)●柄材:黒合板丸柄●料理鋏:ステンレス鋼・鋳物足●刃長:三徳165mm、ペテー120mm●料理鋏:全長205mm |
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Henckels クールカットプラス 三徳包丁 180mm 価格: 4,725円 レビュー評価:4.0 レビュー数:27 ドイツ、ゾーリンゲンで300年近い伝統とクラフトマンシップを誇る、ツヴィリング J.A. ヘンケルス社のリーズナブルながらも高品質のバリューブランド、ヘンケルス インターナショナル。
冷硬処理され、マイスターによって最終刃付けされた錆びにくい特殊ステンレス鋼が柄から刃まで一体となっているのを、両側から透明アクリル樹脂の2枚のハンドルで隙間を開けて挟み、リベットで留めている。
しかし、なんとハンドル部分を上下から見ると、刃との間に隙間があるという画期的なデザイン。「オープンハンドル」を採用した料理用ナイフが、このクールカットシリーズである。透明 |
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MIYABI 7000 D 三徳包丁 34544-181 価格: 23,100円 レビュー評価: レビュー数: ●MIYABIブランドについて MIYABIシリーズは、現在でも日本の刀都と呼ばれる岐阜県・関市を生産拠点の地に選ぶことにより、ツヴィリング J.A. ヘンケルスが培ったドイツのテクノロジーやマイスター精神と日本のハンドメイド技術を融合させ、伝承の美しき切れ味と包丁自体の美しさを求めた、新しい世界戦略商品
●美しき切れ味 MIYABIシリーズは、至高の切れ味をもつ日本刀のが生み出された時代のものづくりの美しさを包丁において再現し、かつての名刀が持した卓越した切れ味はもちろん、その優美なフォルムも継承。至高の技が込められ持つ物を魅了する「美しき切れ味」 |
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Coo Foo Goo ミドルクッキングナイフ ZC-7002 価格: 2,835円 レビュー評価: レビュー数: ●女性の手のサイズに合わせたハンドルの長さ、太さ ●濡れた手で握ってもすべりにくいハンドル ●力を入れやすく、手首の疲れを軽減する角度設計のハンドル ●お手入れがしやすく、切れ味が良い6Aモリブデンバナジウム鋼を使用 「手早く・すばやく・使い勝手」への工夫がたくさんされています。 従来のモノをさらに良いモノへ、また、今までになかった、全く新しいモノを提案します。 快適で毎日が楽しくなるクッキングライフを実現します。 |
Coo Foo Goo クッキングナイフ ZC-7001 価格: 3,150円 レビュー評価: レビュー数: お手入れがしやすく、切れ味が良い6Aモリブデンバナジウム鋼を使用。 ハンドルは中央部にエラストマー樹脂をインサート成形し、濡れた手で握ってもすべりにくくしました。 力を入れやすく手首の疲れを軽減する角度。 しっかり握れるハンドル。 ■サイズ⇒製品サイズ(約)/全長290mm(刃の長さ170mm) ■材質⇒刃身:ステンレス鋼 ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度120度) 樹脂部:エラストマー樹脂(耐熱温度80度) 「手早く・すばやく・使い勝手」への工夫がたくさんされています。 従来のモノをさらに良いモノへ、また、今までになかった、全く新しいモノを提案します。 快適で毎日が楽しくなる |