HI Style Elite 三徳包丁 18cm ミント 16827-181 価格: 3,980円 レビュー評価: レビュー数: ●「HI Style Eliteシリーズ」は人間工学に基づいたエルゴノミックハンドルを採用し、抜群のグリップ力とホールドを実現 ●ハンドル全体に金属が通った全貫通3点留め設計で、抜群の重量バランスと心地よい重量感を生み出し、長時間のお料理でも快適に ●ブレードには特殊冷硬焼き入れを施したツヴィリングJ.A.ヘンケルス独自の素材を用い、切れ味はもちろんその耐久性・耐蝕性・持続性に優れる ●肉や魚、野菜など様々な食材の調理をこなすキッチンには欠かせない三徳包丁 ●ハンドルカラーには、キッチンに瑞々しさと爽やかな印象を与える柔らかなミントブルーを採用 |
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GLOBAL 文化 刃渡り18cm G-4 価格: 8,400円 レビュー評価:4.5 レビュー数:2 刃身と柄が一体構造になっているので、雑菌などが付きにくく衛生的、それに水による侵食がないので、従来の包丁の様に柄が抜け落ちるなどの心配不要です。持ち易さを考慮した柄の形状と滑り止めの為のドットにより、フィット感が抜群です。グローバルの刃は手術用のメスと同じモリブデン・バナジュウムを含む超硬質ステンレスで造られています。ですから、切れ味は抜群です! 文化包丁は、海外では「オリエンタルナイフ」と呼ばれ、日本独自の形状の包丁です。万能包丁で、最初に1つ購入される方にオススメです。 1990年度 グッドデザイン賞 受賞、2002年度 ロングライフデザイン賞 刃渡り:18cm、全長:32c |
関兼常 DPステン割込口金付 三徳 価格: 5,000円 レビュー評価: レビュー数: 包丁の本場、岐阜県関市の名匠兼常作料理包丁です。切れ味に定評のある日本鋼のはがね割込みです。刃先は錆びますが、両側は18-8ステンを使用しており錆びません。本格的な切れ味をお楽しみいただけます。ハンドルは握りやすい丸柄仕様。 ●刃材:日本鋼本割込●柄材:口金付赤合板丸柄●刃長:165mm |
関兼常 口金付本鍛造ゴールド 三徳 価格: 6,040円 レビュー評価: レビュー数: ●包丁の本場、岐阜県関市の名匠兼常作料理包丁です。●モリブデンステン鋼の本鍛造割込みですので、錆に強くて驚くほどの切れ味。ハンドルには、ステンレスの口金を使用しており、最高級の料理包丁です。 ●ブレード鋼材:V金10号ステン本割込●ハンドル材:口金付黒合板●刃長:165mm |
正広 ベイシス33 小三徳 24509 価格: 1,890円 レビュー評価: レビュー数: ●庖丁のトップメーカー正広の本格的なアウトドアー庖丁です。ハイカーボンステンレス鋼使用で錆びにくく、切れ味最高。ハンドルは滑りにくく握りやすい樹脂製です。またPET樹脂製のハードケース付きですので持ち運びや収納に大変便利です。 ●刃材:特殊ハイカーボンステンレス鋼●ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌剤入)●庖丁ケース:PET樹脂●刃長135mm、全長245mm |
Henckels クールカット 先丸包丁 ピンク 10208-130 価格: 2,625円 レビュー評価:4.5 レビュー数:8 ●美しさと機能性を追求して生まれた新機能搭載のハイテクナイフ ●分解洗浄が可能なオープンクリアーハンドル ●先が丸く処理されており、お子様のお料理の練習やお年寄りの方などに最適 ●錆びにくい特殊ステンレス鋼を配合 ●冷硬処理により鋼材を安定させ、切れ味の持続性を向上 ●マイスターによる最終仕上げで切れ味バツグン「レザーブレード」 ●廃棄する時には、分解して金属と樹脂に分別処理が可能 ピンク色が大好きなのでこの包丁を購入しました!
毎日楽しく料理してます♪
大好きなピンク色で料理するのも楽しいですよ♪(*^-^*)V
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Zwilling ツインポルックス三徳包丁 30748-180 価格: 7,350円 レビュー評価:3.5 レビュー数:2 ドイツ、ゾーリンゲンで300年近い伝統とクラフトマンシップを誇る、双子のマークで有名なツヴィリング J.A. ヘンケルス社の料理用ナイフシリーズ、Zwilling(ツヴィリング)ライン。
人間工学に基づき、手になじみやすくベーシックなハンドルデザイン。黒いABS樹脂のハンドル部には、刃から一体となっているステンレス鋼の柄が全貫通している(中子が通っている)ため、安定性も抜群。ハンドルに埋め込まれた赤い双子のロゴが、さらにプレステージ感を高めてくれる。 刃には高い強靱性と切れ味の持続性、耐食性を付与するため、冷硬処理を含むフリオデュア工程が施されている。職人によって |
京セラ セラミックナイフRモデル 三徳タイプ FKR-160WH 価格: 4,180円 レビュー評価:4.5 レビュー数:6 ●原料に強靭性セラミックを採用 ●刃こぼれやカケの発生を減少させ、快適な切れ味を今まで以上に楽しめる ●フォルムの曲線Rは使いやすさの進化 ●ハンドル部のR(丸みある曲線)は、フィットデザイン設計 ●「切る」という動作を考え続け、やさしいフォルムでありながら、安定した動作を実現 ●刃部を大きくすることで、食材をより切りやすく ●刃部を従来のセラミックナイフよりも大きくしたのは、「切りやすさ」の追求 ●刃部が食材に入ってから安定感が増すため、切りやすさが体感できる ●刃の先端の曲線部分にも刃付けし、飾り切りや隠し包丁も快適に
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京セラ セラミックナイフRモデル 三徳タイプ レッド FKR-140RD 価格: 3,280円 レビュー評価: レビュー数: ●理想のスタイルを追求したセラミックナイフ。●1:サビない、食材に金気がつかない。●2:台所用漂白剤使用可能。●3:食器洗浄乾燥機対応可能。●4:無料研ぎ直し券(1回)付。●5:驚異的な切れ味の持続性!●万が一お料理の最中にキッチン台からナイフを落としてしまった場合を想定し、衝撃に敏感な切先(刃の先端)の形状をR(丸く)しました。●この形状は衝撃を加えた時の切先にかかる応力のメカニズムを京セラ独自に解析し、作り出した「理想のカタチの追求」から生まれたものです。 同社従来製品に比べて約10倍丈夫になりました。●ハンドル部のR(丸みのある曲線)はフィットデザイン設計。「切る」と言う動作を考え続け、 |
嵐(Ran) 三徳ナイフ 165mm 【33層ダマスカス鋼・カンバスマイカルタ柄】 36001 価格: 12,600円 レビュー評価: レビュー数: YAXELLの包丁『嵐Ran』は、包丁の切れ味の要となる心材に刃物鋼としては最高級といわれる”コバルト合金V金10号”を使用しています。このコバルト合金V金10号は硬度が高く、耐食性に優れているので、鋭い切れ味が持続します。心材を中心に69層のダマスカス鋼が重なっており、1丁1丁当店の鍛え上げられた包丁職人が丹念に仕上げることによって、この独特の美しい紋様が浮かび上がってくるのです。持ち手のカンバスマイカルタは、耐熱・耐水・耐衝撃性に優れており滑り止め効果もあります。 型番:ba0403 |